天津政采网的电商和供应商在采购过程中扮演不同的角色，具有以下区别：

角色定位：电商在政采中通常作为采购人的身份出现，负责采购商品或服务。而供应商则是提供商品或服务的机构或个人，是政采过程中的参与方之一。

交易方式：电商在采购中通常采用电子商务的方式进行交易，通过互联网平台发布采购信息、招标公告、中标结果等，实现电子化交易。而供应商则需要通过采购平台注册账号，发布产品信息，参与采购活动。

资质要求：电商在采购中需要具备相应的资质和信誉，如企业营业执照、shuiwu登记证等。而供应商则需要满足采购的相关资质要求，如企业资质、产品质量证明等。

合同签订：电商在采购中通常与采购人签订采购合同，约定商品或服务的jiage、质量、交货时间等条款。而供应商则需要与采购人签订供货合同，明确供货范围、交货时间、付款方式等条款。

需要注意的是，具体的区别可能会因地区和政策的不同而有所差异